ENVIO EVIDENCIAS DE

DESPIQUE - CUADROS DE INCUBACION - CUADROS DE CALIDAD DEL POLLITO Y DESINFECTANTES

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INTEGRANTES :ROMAN CARDONA - SHIRLEY FONSECA - MAURICIO ARIAS - CAMILO GUZMAN

DESPIQUE

EL DESPIQUE

El despique es fundamental en la vida de las aves, ya que por medio de este se pueden evitar varios problemas tales como:
*Evitar que las aves se lastimen (canibalismo)
*Evitar el desperdicio de alimentos
*Evitar el consumo de huevo por medio de la gallina
*Evitar el consumo de pluma
*Evitar el consumo de cama
Para llevar a cabo este proceso hay varios tipos de despique que son:
Clases de despique
*Despique de precisión: este se hace entre el día 5 y 6 de vida del ave con cuchillas de tipo B y C.
*Quemada de pico: este se realiza entre el 4, 5, y 6, día de edad se debe tener en cuenta que este proceso es solo para los machos puesto que ellos necesitan la mayoría de su pico para poder montar ala hembra y así poder fecundar el ovulo.
*Despique definitivo: este se realiza entre las semanas 6, 7, 8, con cuchillas de tipo k.
Recomendaciones para un despique
*Supervisar que las aves estén sanas
*Planificación del despique
*Manipulación del ave (disminuir el stress)
*Verificar que el equipo o maquina este en buen estado
*Tener personal calificado para esta tarea
*Velocidad del despique que en lo normal debe ser:
De 1000 a 1500 aves x día.
*Cuchillas adecuadas según despique o edad de las aves.
*Suministrar vitamina k antes, durante y después del despique esto se suministra en el agua de 1 a 3 días antes del despique. Cantidad 60 gr x 500 LT de H2O.
*El despique se debe realizar en horas frescas, temprano en la mañana o en la noche.
*Después del despique se debe suministrar un buen nivel de alimento en los comederos esto para evitar que las aves se lastimen el pico con el fondo de los comederos.
*Cambio de cuchillas según criterio de la empresa.
*Después del despique se debe suministrar en el agua vitaminas y electrolitos.
*Llevar registros del despique.
Las cuchillas deben estar a una temperatura de 600º a 650ºC, es importante que el fluido eléctrico este a plenitud.
Ventajas
*Traumatismo menor en el despique de precisión.
*Antes del despique no utilizar antibióticos como SULFAS.
Desventajas
* En animales marrones en la mayoría de veces hay que hacer corrección de pico, sobre las siete semanas
*El punto de referencia para un buen despique son las fosas nasales, que deben estar a una distancia de 3m.m del corte.
Factores que influyen en el corte del pico
*Clima (en horas tempranas y en la noche)
*Intensidad de luz que debe estar de 10 a 20 lux.
*Edad de las aves.
*Densidad de aves.
*Parámetros de mortalidad por picaje. (Canibalismo).
*Hay que tener en cuenta el tipo de raza de la hembra y/o el macho.
*Se debe tener en cuenta el tipo de producción ya sea abuelas, reproductoras o comerciales.
Cauterización
La cauterización no debe ser mayor a los 2 segundos, ya que si lo dejamos mas tiempo ocasionaremos en el ave un grave problema, ya que se le formara una pelota de sangre en el pico y no podrá alimentarse.
Quemada de punta
*Esto se le practica a los machos a los 4,5,6 días arrimándole el pico del ave a la cuchilla quemándole la punta.
Despique definitivo
Este despique se realiza entre las semanas 6,7,8 con cuchillas K se hace de forma individual, se debe cortar separadamente el pico superior del inferior. Para cauterizar se debe dejar el pico de 3 a 5 segundos en la cuchilla, es importante tener una vasija con hielo y/o Iodo esto para refrescar y desinfectar el pico del ave, la distancia en este corte debe ser de 4m.m a 6m.m.
Ventaja
*en este despique ya no hay corrección.
Desventaja
*Mayor traumatismo en las aves.
*Problemas en la uniformidad del lote.
*Perdida de peso en las aves.
*Retraso en la madurez sexual.
*El peso en la madurez sexual es muy bajo.
*Perdida de huevo por ave es de 8 a 10.
Para lograr minimizar estos factores se debe reducir lo mayor posible el stress en las aves, y tener mucho cuidado con el corte de las aves.








Integrantes
Carlos Alberto Cortez
Carlos Andrés Gómez
Jairo Suarez
Maribel Garzón
José Julián Ortiz

El Despique

Para lograr ver este buen trabajo solo basta con hacer click Aqui.

Trabajo realizado por:
Diego Fernando
Cristian Nuñez
Eduardo Gonzalez
Yimi Fabian

ETAPAS DEL DESARROLLO EMBRIONARIO

LA OVOSCOPIA: Se puede considerar la ovoscopia como la técnica de diagnosis embrionaria a través del ovoscopio, no siendo necesaria la rotura del huevo. A través de esta técnica se puede observar incluso el latir del corazón del pollo a los pocos días del proceso embrionario.

La ovoscopia se realiza para determinar si hay huevos claros y/o en que día se produjo la muerte del embrión. Para hacer la ovoscopia se toman muestras de la incubadora, preferiblemente en etapa temprana uno, siete o nueve días.

Ovoscopio


Fotos de ovoscopia




INTEGRANTES GRUPO:
MAGALY GÓMEZ PARRA
STITH RODRIGUEZ
FERMIN HINCAPIE
ALEXANDER OVIEDO

DESPIQUE

INTEGRANTES GRUPO
MAGALY GÓMEZ PARRA
SRITH RODRIGUEZ
FERMIN HINCAPIE
ALEXANDER OVIEDO
DESPIQUE
Métodos de Despique
1. Láser: se hace en la planta de incubación. Las ventajas de este método, es que se estresa menos el animal porque está recién nacido.

2. Precisión: se realiza en los primeros 5, 6, 7 o 10 días. Se utiliza máquina que tiene tres orificios de diferente diámetro para colocar el pico según su tamaño. El más utilizado es el del centro que mide 4,4mm. Esta máquina se debe calentar entre 600 y 650 grados centígrados. Las ventajas de este método que como se realiza los primeros días el traumatismo es menor. La desventaja en marón es que se debe hacer corrección a la 7ª. Semana, porque la parte inferior del pico crece más y forma pala. La corrección de pico se hace sin la guillotina de precisión.

3. Quemada de pico: se hace en los 4, 5, 6, días. Este método se utiliza en machos reproductores, en abuelas y en reproductoras. Se hace también antes del corte definitivo, según el criterio de la empresa. Se arrima el pico a la platina caliente para quemar la punta, antes de realizar este proceso se debe dar vitamina K a las aves porque también sangran. El rendimiento es de 3000 a 5000 despiques/8 horas.

4. Definitivo: se hace en la 6, 7, 8 semana. La cuchilla debe estar de 580, 600, 650 grados centígrados. Este corte se hace individual, primero se corta la parte superior del pico y luego la parte inferior o al contrario. Se debe cauterizar inmediatamente después del corte y debe ser durante dos segundos en animales pequeños, en animales grandes puede durar de 3 a 5 segundos, teniendo cuidado de no formar pelotas de carne. El rendimiento es de 1000 a 1500 despiques/8 horas.

El tamaño del corte depende de criterios y según el clima, en reproductoras y en abuelas se recomienda que sea suave (6mm). Las ventajas de este método es que no necesita corrección porque ya está muy bien formado. La desventaja es que hay mayor traumatismo porque: afecta el peso, afecta uniformidad, baja la tasa de producción, la madurez sexual estará por debajo, se pierden de 8 a 10 huevos por ave alojada.


El despique se realiza para:

 Evitar canibalismo
 Evitar desperdicios de alimento
 Consumo de huevos
 Consumo de pluma
 Evita mortalidad: - Por prolapsos
 Evita lesiones

Recomendaciones para el despique:

 Planificación
 Verificar que la aves estén sanas
 Manipulación adecuada del ave para que disminuya el estrés
 La máquina debe tener un buen funcionamiento
 Personal calificado y entrenado
 Velocidad del trabajo dependiendo el tipo de despique
 Cuchillas adecuadas según el despique y edad
 Despique de precisión tipo B o C
 Suministrar Vitamina K en el agua de 1 a 3 días antes, sobres de kavitex 60gr/500lt de agua durante y después.
 Se debe hacer en horas frescas en la mañana o en la tarde
 Tener un buen nivel en el bebedero y comedero para que se lastime
 Suministrar el alimento humedecido (melaza, agua azucarada, cachaza, aceite de palma).
 Luz eléctrica estable, el fluido es indispensable, debe funcionar perfectamente.
 Cambio de cuchillas
 Registros de fechas, operarios, etc.
 Suministrar agua después del despique, vitaminas y electrolitos, usar antibióticos coagulantes como vitamina K, tetraciclinas, etc.
 Antes de los despique no se pueden usar antibióticos como sulfas en los tratamientos porque afecta la coagulación y produce hemorragias.

Factores que influyen en el corte del pico: (muy corto o muy largo)

• Clima
• Intensidad de luz si es jaula o de piso
• Edad de los animales
• Parámetros de mortalidad de picaje y canibalismo
• Depende de la raza
• Depende si son machos o hembras
• Depende si son abuelas, reproductoras (más suave) en comerciales (más profundo).

La cauterización no debe ser más de 2 segundos, porque se forma una pelotica de carne y los animales no van a comer bien y se atrasan.

Ventajas del despique:

 Disminuir el desperdicio de alimento
 Evitar picaje (canibalismo)
 Mejora le viabilidad
 Mejora uniformidad del lote


Causas de canibalismo:

 Alta densidad, sobrepoblación
 Deficiencia de comederos y bebederos
 Alta intensidad de luz
 Altas temperaturas
 Poca ventilación
 Entrada del sol al galpón, las aves se corren y se amontonan

Técnicas de despique de precisión:

1. Coger la cabeza del ave
2. Colocar el pulgar en la parte superior de la cabeza
3. Colocar índice en la garganta
4. Presión suave en la garganta del ave
5. El pico del ave debe formar un ángulo de 20 grados
6. Corte de 2 a 3 mm de las fosas nasales
7. La cauterización debe durar 2 segundos
8. Cambiar cuchilla cada 1000 aves (se corta 1000 por un lado, se voltea y se corta otras mil).
9. Temperatura constante 650 grados centígrados

Técnicas para despique de 6, 7, 8 semanas:

1. Temperatura 700 grados centígrados
2. No se usa la platina
3. Se separan los picos y se corta individualmente
4. Corte aproximado de 5 a 6mm
5. Tiempo de cauterización superior 2 segundos, inferior 3 segundos.


LOS MANDAMIENTOS DEL DESPIQUE BIEN HECHO

1.- No despicar aves enfermas
2.- No tener prisa
3.- En la época del despique, usar vitaminas en el agua de beber
4.- Suministrar mayor cantidad de ración y agua
5.- Para realizar el despique utilizar personal entrenado
6.- Realizar el despique en horas frescas (madrugada y noche


¿Cuales son las Principales Recomendaciones Durante el Despique?

Preparar una solución yodada con hielo para humedecer el pico del ave una vez despicada. - Adicionar vitamina k en el agua de bebida un día antes del despique.- Use vitaminas y electrolitos durante el despique.

No despicar aves enfermas.- El operario debe estar cómodo y sin afanes.

Llenar los comederos más de lo normal después del despique para evitar roces dolorosos.

Si está usando coccidiostatos en el alimento, utilice uno soluble en el agua después del despique.

Calidad de la despicadora

Revisar la temperatura de la despicadorapara que su funcionamiento sea óptimo, si es necesario cambiar las cuchillas.

TRABAJO PRESENTADO POR

DAIRON GONZALEZ
MAYERLY MARTINEZ
MARISOL RODRIGUEZ
ANDRES VELASQUEZ


PORQUE ES NECESARIO EL DESPIQUE..?
El despique de las ponedoras como de las reproductoras es necesario para evitar el desperdicio de alimento, para reducir el canibalismo, para disminuir la incidencia de picoteo de las plumas, evitar prolapsos y permitir un consumo de alimento y nutrientes uniforme.

Si la polla mantiene el pico entero, entonces se acostumbrará a jugar y botar el alimento del comedero, así como a escoger los granos más grandes provocando dispersión de otros ingredientes como nutrientes que repercutirán mas tarde en su crecimiento, desarrollo y potencial productivo.

Si el ave se despica, entonces pierde el habito de escoger. Pero más importante que el alimento es la reducción del canibalismo, pues todo animal confinado sufre estres (nerviosismo, tensión), que provoca alteraciones en su comportamiento y metabolismo. En las aves se manifiesta por canibalismo y es mas violento en función al nivel de tensión al que es sometido el ave.

De esta forma, aves sometidas a calor intenso son más agresivas; así como aquellas criadas en poco espacio físico, con falta de comederos y bebederos.

Intuitivamente podríamos afirmar que el ave puede distraerse comiendo y bebiendo, sin embargo esto no es así y ella busca otras distracciones y diversiones como el picotear a sus compañeras y el problema radica en el lugar que ella escoge para picotear. Si la otra ave tuviera una herida, ese lugar sería picoteado. De lo contrario la cloaca es el lugar escogido por su coloración rojiza, que llama más la atención. El lugar picoteado es herido y se forma una cicatriz, cuyo tejido se vuelve menos elástico que el de la cloaca normal; resultando aves condenadas a sufrir prolapso.

Otra parte frecuentemente atacada por las aves es el oviducto, que queda expuesto transitoriamente en el momento de la postura. Cicatrices en el oviducto son frecuente y también acarean pérdidas de la elasticidad del tejido muscular.

En algunos casos estas aves se vuelven menos productivas o en el peor de los casos interrumpen totalmente la postura y con frecuencia mueren por prolapso del oviducto o por peritonitis; esto debido a que el huevo que no puede salir por la cloaca rompe el oviducto y se ubica en la cavidad abdominal iniciando la descomposición y muerte del ave.

Desde el punto de vista económico, un ave poco productiva es un problema mayor que un ave muerta, debido a que la primera no paga lo que come diariamente.

Asimismo cuando las instalaciones le permiten a la gallina acercarse a los huevos, quebrarlos puede también volverse una atracción para las aves estresadas.

El único camino indicado para prevenir todo esto es el despique en el momento correcto y por personal experimentado.



A QUE EDAD DESPICAR…?
El despique correcto debe ser una meta consistentemente buscada por los muchos beneficios que puede traer y los grandes prejuicios que podemos evitar, tal como se demuestra en la tabla 1, a través de una investigación con pollas leghor blancas (Bell y Kuney, 1991)

El primer despique debe realizarse cuando las pollitas están entre 7 y 10 días de edad y el segundo tomando en cuenta el periodo critico de formación de la carcaza donde el ave crece rápidamente (entre 8 a 10 semanas) y el periodo de madurez sexual, donde los órganos internos crecen rápidamente (después de las 14 semanas). En estos periodos las aves necesitan de un buen consumo de ración para poder cubrir sus necesidades.

Un despique en el momento indebido puede presentar secuelas que afectaran al ave por todo el periodo de postura, disminuyendo así las posibilidades de mayor rentabilidad. Por lo tanto el segundo despique debe realizarse entre las 10 y 12 semanas.




EQUIPO NECESARIO Y TECNICA CORRECTA
Instalaciones adecuadas y mano de obra calificada no sirven de nada, si el equipo no tiene un adecuado mantenimiento. Las laminas de la maquina deben ser desinfectadas y cambiadas después de despicar 3 a 5 mil pollitas o 2 mil pollas. Asimismo la temperatura precisa es fundamental, para el buen corte y cauterización. Si la temperatura es baja, el corte no será perfecto y el pico quedara defectuoso. Si fuera muy alta va impedir la formación de la queratina formándose el llamado callo del pico.

Para obtener una adecuada temperatura en la cuchilla, es necesario disponer de un termómetro digital que permita ajustar la temperatura a 510°C, para el despique de pollitas y a 677°C para pollas de 10 a 13 semanas. Usar el ojo como termómetro puede resultar en una diferencia de 70°C más o menos, suficiente para perjudicar el corte y la cauterización.

Para las pollitas se debe realizar un despique de precisión, con la guía de la chapa de la despicadora, colocando el pico en el orificio adecuado para su edad. El corte no es absolutamente vertical. El ave debe estar en una posición como si estuviese mirando hacia un punto, 15 grados por encima del horizonte (cabeza levemente llevada hacia abajo), el corte debe realizarse a una distancia entre las fosas nasales y el extremo del pico de 2 milímetros y esperar de 2 a 3 segundos para una adecuada cauterización. El pico superior e inferior deberán ser cortados al mismo tiempo en el caso de las pollitas.

Para el segundo despique se realiza el corte individual para el pico superior e inferior, tratando de que este quede en forma de "V". Para ello el operador primeramente con la mano izquierda sujeta las alas junto con las patas y con la mano derecha asegura el pescuezo con el dedo pulgar sobre la parte posterior de la cabeza, luego introduce el dedo índice entre los dos picos y empuja la lengua hacia atrás. Una vez el ave esta inmovilizada coloca el pico superior en la base de la lamina, baja la cuchilla y la mantiene por 2 a 3 segundos mientras la mueve la cabeza un poco para abajo y la vira para la izquierda y la derecha, de modo que la parte inferior del pico sea bien cauterizada en los extremos donde se localizan las células germinativas del pico. De esa forma el pico no crecerá más y la queratina lo cubrirá adecuadamente. Seguidamente se realiza el corte del pico inferior, de modo similar al pico superior. La única diferencia es que se debe dirigir la cabeza un poco para arriba y para los lados con la finalidad de lograr una cauterización adecuada de las células germinativas. El efecto final de este tipo de corte será un corte en "V".

Después del despique hasta 2 o 3 días es recomendable suministrar un complejo vitamínico que incluya vitamina k, como también incrementar el nivel del promotor de crecimiento para evitar infecciones bacterianas, asimismo dar mayor profundidad (cantidad) de alimento y agua para que las aves tengan facilidad para comer y beber y no lastimen su pico en el fondo del comedero o bebedero, así como estímulos constantes de estos para aumentar el consumo y no pierdan demasiado peso corporal que influirá en el rendimiento del ave..



LOS MANDAMIENTOS DEL DESPIQUE BIEN HECHO

1.- No despicar aves enfermas
2.- No tener prisa
3.- En la época del despique, usar vitaminas en el agua de beber
4.- Suministrar mayor cantidad de ración y agua
5.- Para realizar el despique utilizar personal entrenado
6.- Realizar el despique en horas frescas (madrugada y noche)


Recuerde que no vale la pena arriesgar la productividad de todo un lote solo para confirmar la necesidad o no de realizar el despique.



Despique de precisión en reproductoras pesadas
La calidad del despique de precisión a la edad de 5 a 7 días tiene una estrecha relación con la futura productividad del lote.
Si se hace adecuadamente este corte de pico será suficiente para toda una vida productiva del lote. El corte de picos es un manejo en donde se permite máximo 1% de error. Un despique desuniforme afecta tremendamente la uniformidad en peso del lote durante la crianza y su uniformidad sexual a las 24 semanas de edad. El despique es uno de los pilares mas importante en el manejo básico en la crianza de la reproductora pesada.
Posición del equipo y el confort del operador
Para trabajar por horas en el despique de pollitos se debe montar muy bien la maquina despicadora sobre una mesa o sobre un soporte metálico para que la maquina no se mueva durante la operación. El operador debe estar bien sentado sobre una silla con un soporte de espalda para no cansarse.
Centrar la despicadora en la línea de los hombros del operador. Para operadores derechos centre la despicadora en el hombro derecho.
Una persona con experiencia despica 600 hasta 900 pollitos por hora. Es importante tener al alcance del operador los pollitos disponibles en una caja abierta para que pueda tomarlos con un movimiento que no canse.
Preparación y uso de la cuchilla
- La cuchilla usada para el corte de pico de precisión es la cuchilla BC de Lyonâ. Esta cuchilla tiene 2 orillas con filo y cuando un lado pierde el filo se cambia de lado. En general cada lado del cuchillo es para cortar 5000 pollitos.
- La cuchilla se monta de manera que el filo que se usa queda siempre hacia el operador o sea contra la guía de los orificios para hacer el corte tipo tijera. Montar la cuchilla al revés causa picos mutilados porque la cuchilla quiebra y quema el pico y el trabajo es muy irregular. El pico se puede quedar muy corto y blando, dificultando el consumo de alimento por el resto de la vida del ave. Muchas veces es mejor separar a estas pollonas durante la cria/recria de las aves con picos normales y mantenerlas separadas por el resto de la vida productiva y considerarlas como un lote separado. Esto por supuesto es posible cuando hay divisiones en el galpón y los números justifican la separación.
- Las cuchillas nuevas son muy resistentes y durante el trabajo con altas temperaturas ellas pierdan dureza. Si la temperatura es en exceso (rojo amarillento) se pueden doblar o torcer y reducir la vida útil rápidamente.
- La cuchilla en su posición neutral nunca debe tener contacto con la guía de los orificios porque ésta se calienta y quema más de la cuenta del pico, que se puede quedar (muy) corto. Estando en contacto con la guía también causa pierda de calor de la cuchilla prejudicando su funcionamiento correcto. (Foto 3)
El instrumento para medir con precisión la temperatura de la cuchilla es caro (U$180) y pocas empresas tienen el aparato. En general la temperatura determinada es por medio del color de la cuchilla en donde el más adecuado es el rojo oscuro que corresponde a la temperatura de 650-750 ºC. (tabla 1).

Color de la Cuchilla Grados Centígrados Grados Fahrenheit
Rojo incipiente 500-550 932-1022
Rojo oscuro 650-750 1202-1382
Rojo brillante 850-950 1562-1742
Rojo amarillento 1050-1150 1922-2102


Procedimiento para el corte del pico
- Sostenga el pollito adecuadamente con la punta del dedo índice bajo la garganta y el dedo pulgar del operador colocado en la parte de atrás de la cabeza. En esta posición el pollito debe ser sostenido en el lugar firmemente sin mucha presión. Con una ligera presión de la punta del dedo índice se empuja la lengua hacia atrás, evitando que se queme o corte la punta de la misma.
- Inclinar un poco la cabeza del pollito hacia atrás y hacia abajo para cortar el pico parejo. El fabricante de la maquina despicadora Lyonâ recomienda hacer el corte y la cauterización, que dura unos 2 segundos, en una sola fase. Este procedimiento es usado mucho por operadores experimentados.
En América Latina sin embargo, se prefieren el corte de picos en 2 fases por la seguridad del trabajo en que existe menos posibilidad de arruinar el lote. Bajo este concepto un corte de pico adecuado en las hembras y machos debe reunir las siguientes características:
1. Retirar el alimento por 3 a 4 horas antes de iniciar el despique para tener los pollitos con un poco de hambre. Los pollitos comerán inmediatamente después del despique y se sientan tranquilos en lugar de picotear la cama o entre ellos. Con esto se reduce la posible contaminación bacteriana.
2. Hacer primero el corte de precisión en las hembras y después en los machos.
3. Retirar 1/3 del pico en hembras y machos reproductores de emplume rápido y la 1/2 del pico en hembras de emplume lento.
4. Inclinar la cabeza del pollito para hacer un corte parejo, evitando que la parte inferior del pico no queda más largo que la parte superior (tipo cuchara).
5 Cortar el pico y inmediatamente después del corte retirar el pico del orificio, dejando la cuchilla subir para su posición neutral. (Foto 7)
6. Cauterizar después adecuadamente por 2 segundos (contando 101-102) el pico en la parte lateral de la cuchilla que es menos caliente y que cauteriza bien la punta. (Foto 8)
7. La punta del pico debe quedar negro indicando una buena cauterización y evitando en totalidad hemorragias y la entrada de bacterias.
8. Suelta los pollitos en un tubo de PVC (Foto 10) que dirige los pollitos suavemente hacia el piso del circulo con las charolas con alimento.
9. Proporcionar alimento en abundancia inmediatamente después del corte de pico, usando alimento en harina (peletizado y bien molido). Esto puede reducir las hemorragias en caso de que éstas ocurran.
10. Nunca corregir el corte de los picos entre las 6 y 17 semanas de edad, pues esto promueve infecciones bacterianas (Stafilococosis por ejemplo).
11. En el caso que sea necesario retocar los picos a las 18-20 semanas de edad aprovechando la aplicación de un manejo de vacunación.
Cómo analizar la eficiencia del trabajo de los operadores
En principio existen 2 maneras:
1. En caso de tener divisiones en el galpón usar 1 operador por división para tener como analizar el trabajo durante toda la crianza (1-24 semanas de edad).
2. Cuando los operadores trabajan en grupo el jefe del equipo debe analizar con frecuencia
durante el día y por operador cual es el porcentaje de error, revisando 100 pollitos.

DESVENTAJAS DEL DESPIQUE
- MAYOR TRAUMATISMO
- BAJA EL PESO EN LA MADURES SEXUAL
- NO LOGRA EL PESO EN LAS PRIMERAS SEMANAS
- RETREZO EN LA MADUREZ SEXUAL
- SE AFECTA LA UNIFORMIDAD DEL LOTE
- SE PUEDE PERDER EL 10% DE HUEVOS POR LOTE
- TAZA DE CRECIMIENTO SE REDUCE
VENTAJAS DELO DESPIQUE
- DISMINUIR DESPERDICIO DE ALIMENTO
- EVITAR CANIVALISMO
- MEJORA UNIFORMIDAD DEL LOTE
TECNICAS DEL DESPIQUE
- CORTE DE PICO SEPARADO
- CORTE APROXIMADO 5 A 6 MILIMETROS DE LAS FOSAS NASALES
- CAUTERIZACION MAS OMENOS DE 2 A 3 SEG
- REDONDEAR PUNTA DEL PICO

Para Disminuir Los Huevos De Piso

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Trabajo realizado por:
Diego Fernando
Cristian Nuñez
Eduardo Gonzalez
Yimi Fabian