domingo, 3 de mayo de 2009

ENCUESTA GRANJA DE AVES REPRODUCTORAS

INTEGRANTES: Jairo Suarez García
Carlos Alberto Cortez
José Julián Ortiz
Carlos Andrés Gómez
Maribel Garzón

ENCUESTA GRANJA DE AVES REPRODUCTORAS
CON UN NIVEL DE IMPORTANCIA DE 1 A 5. SIENDO 1 EL MAXIMO NIVEL

PUNTUACIÓN:
EXCELENTE: 30 Puntos
BUENO: 60 Puntos
ACEPTABLE: 90 Puntos
REGULAR: 120 Puntos
MALO: 150 Puntos

1. ¿Permanecen las puestas de la granja cerradas?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

2. ¿Qué lapso de tiempo tienen los huevos en la granja, para enviarlos a la planta de incubación?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

3. ¿Qué tipo de manejo especial reciben las aves muertas?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

4. ¿Qué manejo reciben los residuos sólidos?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

5. ¿Qué tratamiento se le hace al agua para el consumo de las aves?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

6. ¿Qué control hacen para el manejo de roedores, moscas, alphitobius?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

7. ¿Que tratamiento aplican a las aguas residuales?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
8. ¿Cuál es la dieta manejada por la granja para el alimento de las aves?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
9. ¿Cómo es el manejo de la recolección de basuras?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
10. ¿En el área de almacenamiento se maneja algún sistema de limpieza y desinfección?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
11. ¿Qué manejo recibe la gallinaza?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
12. ¿Cuál es la distancia manejada entre la unidad de producción de la granja y una vía principal?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
13. ¿Recibe control de calidad el agua?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
14. ¿Cada cuanto hacen el análisis físico – químico al agua?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
15. ¿Se realiza control de calidad al alimento?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
16. ¿Manejan mallas anti - pájaros para evitar la presencia de aves silvestres en el galpón?
1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

17. ¿Cada cuanto recibe limpieza la bodega de almacenamiento de la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

18. ¿Qué manejo especial le hacen a las vacunas en la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

19. ¿Cuál es el procedimiento para la aplicación de vacunas?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
20. ¿A los cuantos días o semanas aplican las vacunas a las aves?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
21. ¿El control de roedores y alphitobius es eficaz en la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

22. ¿La capacitación al personal de la granja es constante?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

23. ¿Se hace rigurosamente la desinfección a los bebederos?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
24. ¿Se hacen constantemente muestras de serología en las aves de la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

25. ¿Mesclan lotes de aves de diferentes edades en la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

26. ¿Qué medidas se aplican para el control de visitantes en la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
27. ¿Manejan un seguimiento riguroso de bioseguridad a sus empleados? Cada cuanto?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
28. ¿Cómo es el manejo de la distribución de las posetas?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

29. ¿Qué bioseguridad manejan en el ingreso de alimentos de los trabajadores de la granja?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo
30. ¿Manejan carpetas de registro para garantizar el proceso de trazabilidad en un lote de aves que presente problemas?

1. Excelente
2. Bueno
3. Aceptable
4. Regular
5. Malo

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